Mes FORMATIONS
Pâtisserie
pour Maîtriser la Pâtisserie Française... de A à Z et Booster ta créativité !
✔️ Recettes pas à pas
✔️ Téléchargement immédiat (PDF)
✔️ Tous niveaux
Apprends la pâtisserie pas à pas avec mes formations 100 % en ligne. Techniques, recettes, astuces : choisis ta spécialité et progresse à ton rythme.
⬇︎ Découvre les OFFRES ⬇︎
LES 8 FORMATIONS TECHNIQUES
MAÎTRISER
LES PÂTES
À TARTE
✔️ 18 ATELIERS VIDÉO
✔️ 1 EBOOK
✔️ ACCÈS À VIE
-
EN SAVOIR +
MAÎTRISER
LES PÂTES FEUILLETÉES
✔️ 21 ATELIERS VIDÉO
✔️ 1 EBOOK
✔️ ACCÈS À VIE
-
EN SAVOIR +
MAÎTRISER
LES PÂTES
LEVÉES
✔️ 22 ATELIERS VIDÉO
✔️ 1 EBOOK
✔️ ACCÈS À VIE
-
EN SAVOIR +
LES FORMATIONS SPÉCIALES
MAÎTRISER LES VIENNOISERIES
✔️ 26 ATELIERS VIDÉO
✔️ 1 EBOOK
✔️ ACCÈS À VIE
-
EN SAVOIR +
Ils ont testé, ils ont adoré et ils en parlent !
Enfin des cours de pâtisserie dans lesquels on fait chaque étape d'une réalisation parce qu'on la comprends, et non parce qu'on l'applique! Merci Ludo!
Grace à tes conseils Je progresse rapidement sur le gout, la construction et l'esthétique de mes pâtisseries.
Véronique D.
Bordeaux (33)
Depuis que j’ai acquis les formations de Ludo j’ai énormément progressé ! Grâce à Ludo j’ai beaucoup plus confiance en moi car ses explications sont très claires et cela nous permet de comprendre les éventuels ratages ! Je crée aussi de nouvelles pâtisseries. Merci pour ta pédagogie.
Jacqueline D.
Lyon (69)
AVIS CLIENTS
Découvre tous les témoignages des membres de la formation sur Trustpilot!
Des bons conseils, des tutos complets, tous les gestes techniques expliqués avec précision. Prof, il l'était et a gardé une pédagogie et un amour pour transmettre ses connaissances. Je me suis énormément amélioré grâce à lui, qui est toujours disponible pour aider.
Alexandre R.
Montpellier (34)
FAQ
Les Questions les plus fréquentes
Oui, cette formation a été conçue pour les débutants. Chaque étape est claire. Tu avances niveau par niveau, à ton rythme.
Non. Un batteur, une maryse, et un bon thermomètre et des ustensiles de base suffisent largement pour commencer.
Oui ! Tu accèdes à la formation quand tu veux, à vie! Et tu progresses à ton propre rythme.
Tu pourras me poser toutes tes questions dans le groupe privé Facebook dédié.
Une question ? Un problème ? Envoie-moi un message à support@ateliersdeludo.fr
Copyright © 2022-2026 LES ATELIERS DE LUDO - Tous droits réservés
Ce site ne fait pas partie du site YouTube™, Google™, Facebook™, Google Inc. ou Facebook Inc. De plus, ce site n’est PAS approuvé par YouTube™, Google™ ou Facebook™ en aucune façon. FACEBOOK™ est une marque de commerce de FACEBOOK, Inc. GOOGLE™ et YOUTUBE™ sont des marques de commerce de GOOGLE Inc.