Ebook avec de très belles recettes, très sympa, clair, précis, bien détaillé même pour les novices. Toujours un plaisir de réaliser des recettes originales. Présentant un CAP en candidat libre cette année, je ne manquerai pas de réaliser toutes ces belles recettes. Vous pouvez y aller les yeux fermés, les explications sont à la portée de tous.