QUE CONTIENT EXACTEMENT
LA FORMATION LES PÂTES ?
GÉNÉRALITÉS SUR LES PÂTES
🎥 1 VIDÉO + FICHE TECHNIQUE
LES 8 PÂTES DE BASE
LA PÂTE À FONCER
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE BRISÉE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE SUCRÉE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE SABLÉE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LE SABLÉ BRETON
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE FEUILLETÉE CLASSIQUE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE FEUILLETÉE SEMI RAPIDE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE À CHOUX
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LES 9 PÂTES SPÉCIFIQUES
LA PÂTE SUCRÉE CACAO
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LE SABLÉ LINZER
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LE SHORTBREAD
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE À GÂTEAU BASQUE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE FEUILLETÉE EXPRESS
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE FEUILLETÉE CHOCOLAT
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE À CHOUX AU LAIT
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
LA PÂTE À CHOUX AU CHOCOLAT
🎥 1 ATELIER VIDÉO + FICHE RECETTE
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Tu ne risques rien. Si la formation ne te plaît pas, tu as 7 jours pour demander un remboursement. Il te sera accepté sans aucune justification.
TU DOIS PEUT-ÊTRE TE POSER L'UNE DE CES QUESTIONS ...
Cette formation est conçue pour les pâtissiers débutants ou plus confirmés.
La formation est composée de vidéos regroupées par thèmes. Ces vidéos sont accessibles depuis un espace membre personnel et sont consultables autant de fois que vous le souhaitez sans limite de durée.
Chaque vidéo est accompagnée d’une fiche recette détaillée imprimable contenant un schéma, des conseils, des astuces et un rétro-planning pour vous aider à vous organiser.
Une fois inscrit(e), la formation est accessible à vie! Il n’y a pas de limite de durée contrairement à d’autres formations. Tu peux consulter les vidéos autant de fois que tu le souhaites, à ton rythme et à n’importe quel moment.
Oui! Les vidéos sont conçues pour te guider et te montrer les bons gestes techniques. Grâce à mes conseils pratiques et aux nombreuses astuces de professionnel que je vais te dévoiler, la pâtisserie n’aura plus aucun secret pour toi.
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La formation « Les Ateliers de Ludo » n’est pas éligible au CPF (Compte Professionnel Formation). Cependant, il est important de comprendre que le CPF ne correspond qu’à un moyen de paiement et n’est pas un gage de qualité.
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